| Autor: RAMOS ESPINOSA, Alfredo |
| Título: El maíz, el frijol y el chile |
| Título de la publicación periódica: C. A. M. E. P |
| Fecha: 15 Febrero 2022 |
| Género: Artículo |
| Páginas: 17, 19-20 |
| Notas: Se refiere a las propiedades nutritivas del maíz, el frijol y el chile El autor forma parte de la Sección de Investigación de Alimentación Popular del Departamento de Salubridad Pública |
| Ubicación: Hemeroteca Nacional de México, Fondo Contemporáneo (HM C1) |
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